外抽式真空包装机是近几年食品行业的必备生产设备，特别是近几年食品安全被广大消费者所重视，更是加大了食品行业对真空包装机的认识。真空包装机已经是包装行业里不可缺少的一款包装设备了。最近有些客户反映真空包装袋总是破损浪费严重，咨询小编究竟是怎么回事，今天把这个问题做下总结和大家分享。　　
      为保持或维持包装容器内的气氛状态，食品真空包装机对包装材料提出不同的要求。塑料包装材料的透气和透湿性能随聚合物分子结构、薄膜厚度、温湿度等因素的影响而变化;真空或充气包装后受大气环境影响，包装容器内含氧量或混合气体各组分的浓度会发生变化，选择包装材料的原则是减少大气环境的影响，获得尽可能长的保质期。
      根据食品保鲜特点，用于真空和充气包装的材料对透气性要求可分为两类:一类为高阻隔性包装材料，用于食品防腐的真空和充气包装，减少包装容器内的含氧量和混合气体各组分浓度的变化;另一类是透气性包装材料，用于生鲜果蔬充气真空包装机包装时维持其低的呼吸速度。真空和充气包装对包装材料的透湿性能要求是相同的，对水蒸气的阻透性愈好，愈有利于食品的保鲜。
      食品包装资料必需要有高阻隔性。油脂食品要求具备高阻氧性和阻油性；干燥食品要求具备高阻湿性， 为确保包装食品的一帆风顺。芬芳食品要求具备高保香性；果品蔬菜类生鲜食品要求包装具备高的氧气、二氧化碳和水蒸气的透气性。此外食品包装资料还要有高的抗拉伸强度、耐撕裂、耐冲击强度，良好的化学稳定性，不与内装食品发生任何化学反应，确保食品平安；另外还要有较高的耐温性，满足食品的高温消毒和低温储藏等要求。
      因此对于真空包装机来说，在选择包装袋的时候我们也是要根据产品特性来有目的的选择。这样才能保证我们正常的进行抽真空、封口，完成包装工作。要不也是会给我们的真空包装机工作带来浪费而增加成本，那就不合适了。

下一个：外抽式真空包装机使用注意事项